Ciasto pomarańczowo czekoladowe

 Ciasto pomarańczowo czekoladowe

175 g masła

175 g cukru trzcinowego (lub białego)

2 jajka

175 g mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

otarta skórka z 1 pomarańczy

miąższ z 1 pomarańczy

3 łyżeczki cukru waniliowego domowego  tutaj przepis (1 paczuszka zwykłego sklepowego)

100 g czekolady mlecznej (połamana na pojedyncze kosteczki)

szczypta cukru do posypania

Włącz piekarnik na 170 stopni Celsjusza.

Przygotuj foremkę do pieczenia: wysmaruj masłem i wyłóż papierem do pieczenia.

Sparz pomarańczę i zetrzyj skórkę na tarce. Obierz owoc z reszty białej i gorzkiej skóry i wytnij cząstki miąższu. 

W osobnej misce, wymieszaj masło z cukrem i powoli dodawaj po jajku. Następnie połącz z mąką, proszkiem do pieczenia, skórką pomarańczową, pomarańczą,  cukrem waniliowym i czekoladą. 

Gotowe ciasto przełóż do foremki i posyp cukrem. Piecz 60 minut w temp. 170 stopni Celsjusza.

Smacznego!  

Podobne ciasto z bananami znajdziesz tu:
Ciasto bananowo czekoladowe